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很多火鍋店使用老油，教你自己在家做火鍋味道不比外面的差！

辣妹子辣！辣妹子從小不怕辣！你以為就重慶辣妹子喜歡吃辣嗎？NO~NO~NO!吃辣的妹紙都吃很可愛的，比如小仙女劉亦菲！今天小師妹給...

2018-07-30

成都面食培訓：特色宜賓燃面你學到了嗎？

　　燃面是四川省宜賓地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一。原來的名字是敘府燃面。以當?shù)貎?yōu)質的表面條帶為主要原料，以宜賓伯勞芽菜、小磨芝麻...

2018-07-26

成都小吃培訓:你了解哪些小吃最有名嗎？

　　成都，四川省的首都，有著悠久的成都歷史。它有“富饒之地”、“四川省南部”和“舒中素航”的美譽。據史料記載，公元前五世...

2018-07-24

【成都餐飲培訓哪家好】和你一起做餐飲

　　成都餐飲培訓哪家好小編為有志于從事餐飲創(chuàng)業(yè)的朋友提供最具四川特色的小本餐飲創(chuàng)業(yè)項目。采取一對一的教學模式、以學員為中...

2018-07-23

四川小吃培訓：養(yǎng)生小龍蝦的做法

　　四川小吃培訓-養(yǎng)生小龍蝦的做法　　賣點：傳統(tǒng)的龍蝦常用煮、蒸或炒成龍蝦球成菜。此菜則是先在熱油中炸過，使其色澤紅亮，再...

2018-07-18

成都面食培訓：看看你在培訓班都能學到什么？

面食的紅油和涼拌菜火鍋的紅油完全是不一樣的，面食的紅油關鍵是在他的辣度，用紅油的辣度來提升紅油的香味和顏色。煉制紅油時可...

2018-07-16

成都川菜培訓哪家比較好？經典川菜有哪些？

可以這個樣子來說，四川是一個養(yǎng)人養(yǎng)山水的好地方，在這里可以看到特別多的風景區(qū)，還可以吃到特別多的美食，尤其是一些比較正...

2018-07-16

【成都鍋盔培訓】鍋盔加酸辣粉絕配，人間美味

在成都人的記憶里，清晨去早點攤上買上一個鍋魁，再到店里叫上一碗酸辣粉，那滋味，簡直不要太美喲！

2018-07-16

四川小吃培訓之四川豌豆涼粉的做法

四川小吃培訓將要為大家介紹的是四川小吃之四川豌豆涼粉的做法。具體內容如下：豌豆涼粉是一道美味可口的漢族名點，屬于川菜系。...

2018-07-13

【成都面食培訓】燃面可以點燃的面它能不好吃嗎？

燃面是最具特色的特色傳統(tǒng)名小吃之一。原名敘府燃面，舊稱油條面，因其油重無水，點火即燃，故名燃面。燃面小吃選用當?shù)貎?yōu)質水面...

2018-07-13

成都冒菜培訓：解析餐飲管理中有哪五大特色？

特色和創(chuàng)新能力是餐館、酒店的核心競爭力。無論是一家快餐店還是一家星級酒店，特色與創(chuàng)新都是同等重要的。這是因為如今的中國，...

2018-07-12

成都面食培訓：細數(shù)有哪些特色面食？

面食一直是北方人的最愛，但是要說面條的口感，成都的川味面完全可以排上前三。面食在成都，品種多樣，花樣繁多，琳瑯滿目(機制的...

2018-07-11

【成都火鍋培訓】技術掌握的同時如何管理好火鍋店呢?

火鍋，早已被國民所知曉，在生活中已到不可或缺的地步。火鍋多地盛行，其多種火鍋形式尤其以成都出名，成都火鍋培訓不同地方有不...

2018-07-10

【成都面食培訓】夏季家庭制作面食有哪些注意事項

面粉主要的營養(yǎng)成分是淀粉，膳食纖維、蛋白質、維生素B族等含量相對較低。而夏季食欲差、出汗較多，容易導致體內營養(yǎng)元素的流失，...

2018-07-10

成都冒菜培訓如何帶大家走向成功？

現(xiàn)在很多人都選擇在成都冒菜培訓學習冒菜技術，大家都知道冒菜的口感得到了很多人的贊揚。由此可見成都冒菜培訓技術在未來有很大...

2018-07-09

【四川小吃培訓】需要掌握的八大成功秘訣

隨著人均消費水平的提高，小吃成為人們離不開的美食，如果開一家小吃店，那么就會有非常高的利潤，但想要成功開好一家小吃店需要...

2018-07-09